フィリピンの食生活 「フィリピンのご飯ってどんなん？」 と、良く聞かれます・・・(ˉ ˘ ˉ; ) 正直、私はちょっと（？）潔癖＆偏食ですので 虫がついているスーパーの食材や 匂いのキツい肉類、 清潔感のないレストラン、 便座が無いトイレ、 皮のついた豚肉…

こんばんは(｡･ω･｡) セブ島に戻って２週間以上経ちました。 セブに来て一番困るもの、それは「食事」です(ˉ ˘ ˉ; ) 毎食何を食べようか・・・ ランチ食べた後に夕食何にしようか・・・ と考えます。 日本のようにコンビニで手軽に済ませるとか 定食屋さんでバ…

これまで色んなフィリピン人と出会ってきた中での私の感じた フィリピン人の働き方をお伝えできたらと思います⸜(๑’ᵕ’๑)⸝ ズバリ結論から・・・ 『人による！！！』です(ˉ ˘ ˉ; ) 街中で見かける中では 居眠りしているガードマン、 おしゃべりに夢中で接客そ…

南国フィリピンには日本にないフルーツが沢山！ しかも安いᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ マンゴスチン 中でも私のお気に入りは果物の女王、マンゴスチン☆ 何でも抗酸化作用がありアンチエイジングに効果的という記事を読んでハマりました。 ただ皮を剥くのがちょっと大変。 …

ニューイヤーのお祝いにフィリピン人スタッフが 「スイーツ作ったの！よかったら食べて❤」と マンゴーフロートというスイーツをご馳走してくれました。 こんなの作れるの！？スゴイ～と言いながら 当時はフィリピンスイーツには全く慣れていなかったので警戒…

初めまして、サクちゃんです♪ まずは簡単に自己紹介から・・・ コロナ前までセブ島で３年間働いていました。 そして危険を察知し、ロックダウン前に日本へ一時帰国。 あっという間に時は過ぎ、１年半を日本で過ごして、再度セブ島へ上陸しました(^^) もちろ…